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12 avril 2009 7 12 /04 /avril /2009 01:14

Feuilletés de ma composition, j'ai été surprise du résultat, un vrai succès
auprès de ma famille




Pour 2 feuilletés

environ 400g de pâte feuilleté
500g de blanc de dinde ou poulet (selon votre choix)
1 oignon moyen râpé
1 cuillère à soupe de persil
1 oeuf
sel
poivre

******
2 petites carotte râpée en julienne
2 petite courgette râpée en julienne
une c.à.s d'huile d'olive
sel
poivre

******


hacher le blanc de dinde, puis y ajouter, l'oeuf, le persil, l'oignon râpé, le sel et poivre, et mélanger le tout,
comme sur la photo.



mettre dans une poêle, les carottes et les courgettes, avec l'huile d'olive, le sel et poivre, faire suer à la poêle, comme sur la photo.



Etaler votre pâte feuilleté, y étaler votre préparation à base de dinde



y ajouter par dessus vos légumes

*******
Suivre la finition et déco de votre feuilleté en image










A déguster chaud !!

J'espère que vous l'essaierez et m'en donnerez des nouvelles !

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commentaires

Latifa-s-cooking.over-blog.com 25/10/2010 13:58


superbe recette très réussie bravo ma chère

latifa


Kiwi 25/10/2010 20:22



Merci Latifa !!!



mum bidouille 01/05/2009 09:07

J'ai trouvé ta recette chez "nuage de sucre", je l' ai faite avec courgettes et poulet, mais le roulage du feuilleté !!!!! c'est pas comme chez toi bises

aichouch 30/04/2009 00:20

jlai fait avec de la viande haché que j'ai fait revenir avec des poivrons! çava c'etait pas mal, mais je penses qu'il n'etait pas tres gouteux

Brilouche 12/04/2009 08:49

Ce feuilleté à l'air DÉLICIEUX!
Je teste pour ce midi!
Je viendrais te dire!

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  • : Recettes d'Orient Délices, l'histoire d'une passionnée de cuisine qui aujourd'hui en fait son métier en tant que chef à domicile dans la ville de Maubeuge.
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