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16 avril 2009 4 16 /04 /avril /2009 16:04



 
Une éternité que j'avais pas fait cette sefa !
Un vrai régal !!

2 bols de riz
4 bols d'eau
3 càs de beurre
1 càs de sucre en poudre
1 pincée de sel

décoration :
quelques amandes (mondée, frite)
cannelle
sucre glace

déposer votre riz et le beurre dans une marmite sur feu doux en remuant constamment, quand le beurre a fondu, ajouter l'eau et laisser cuire jusqu'à totale absorbtion de l'eau, remuer de temps à autre. Ajouter la pincée de sel et le sucre et laisser fondre.
Pour la présentation, déposer votre riz en pyramide et décorer d'amandes, de sucre glace et cannelle.

Régalez-vous !!!

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commentaires

mimi 12/08/2009 17:08

un de mes plats préféréessss merci tout plein bisoussss

lamiab 28/04/2009 10:15

Je viens de découvrir ton blog via celui de http://recette-d-ysa.over-blog.com/ et je dois dire que ça sent divinement bon !!!
A bientôt !

Lamia

Fatna 18/04/2009 09:57

je ne connaissais pas du tout seffa avec du riz,merci beaucoup

tartine@chocolat 17/04/2009 20:41

wawwwwwwwwwwwwwwww
il est trop beau

Brilouche 17/04/2009 12:05

Mmmmmmmmmmmm!!!!

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  • : Recettes d'Orient Délices, l'histoire d'une passionnée de cuisine qui aujourd'hui en fait son métier en tant que chef à domicile dans la ville de Maubeuge.
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