28 avril 2009
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3 pommes
6 feuilles de brick
du sucre vanille
de la cannelle
couper les pommes en fine tranche, les disposer au milieu de la feuille de brick, 6 tranches en formant un cercle comme pour une tarte aux pommes, parsemer les pommes d'un peu de sucre vanille et d'une pincée de canelle, coupé la feuille de brick pour reduire le cercle et rabattre les bords vers le milieu
mettre au four une dizaine de minutes le temps de faire dorer le croustillant
à la sortie du four décorer avec du sucre glace
servir tiède !
un merveilleux dessert qui a été très apprécié par toute la famille !!
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