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28 avril 2009 2 28 /04 /avril /2009 00:49


3 pommes
6 feuilles de brick
du sucre vanille
de la cannelle

couper les pommes en fine tranche, les disposer au milieu de la feuille de brick, 6 tranches en formant un cercle comme pour une tarte aux pommes, parsemer les pommes d'un peu de sucre vanille et d'une pincée de canelle, coupé la feuille de brick pour reduire le cercle et rabattre les bords vers le milieu
mettre au four une dizaine de minutes le temps de faire dorer le croustillant
à la sortie du four décorer avec du sucre glace
servir tiède !

un merveilleux dessert qui a été très apprécié par toute la famille !!

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commentaires

Brilouche 29/04/2009 08:13

Miam! Avec une boule de glace vanille çà doit être à tomber!

tartine@chocolat 28/04/2009 21:23

miam ce croustillant au pomme!
merci

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  • : Recettes d'Orient Délices, l'histoire d'une passionnée de cuisine qui aujourd'hui en fait son métier en tant que chef à domicile dans la ville de Maubeuge.
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