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5 mai 2009 2 05 /05 /mai /2009 13:50
Je me suis une fois de plus inspirée du livret "canapès et salès" de Rachida Amhaouche
Une recette que j'ai totalement transformé et qui a donné un super résultat
C'est rapide et facile à faire !



voici la recette :

une petite boite de concentré de tomates
de l'origan séché
2 boites de thon à l'huile (2 x 65g)
140g de champignons émincés
100g de fromage râpé

la pâte :

500g de farine
2 càc de levure chimique
une pincée de sel
3 càs de beurre ramolli
1 petit verre de lait

garniture :

2 càs de froamge râpé
de l'origan séché


Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le beurre et le sel, puis ajouter le lait graduellement, jusqu'à obtention d'un pâte malléable ( laisser reposer pendant 5 min)



sur un plan fariné étaler la pâte
étaler dessus le concentré de tomate
parsemer d'origan séché



parsémer de thon (sans l'huile), de champigons émincés, et de fromage râpé



roulé votre pâte et couper des rondelles d'environ 2 cm



placer vos roulés dans une plaque sur papier cuisson, parsémer de fromage râpé et d'origan séché
faites cuire à 180° pendant 20 à 25 min



servir chaud !!

bon appétit ! :D

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commentaires

Natou 17/12/2009 09:03


Miam que ça à l'air bon :)
Tout ce qui compose cette recette me plaît, merci et bonne journée.


Sabrina 07/05/2009 09:08

Super idée! Merci pour la recette!

christina 05/05/2009 20:03

merci de ta visite.Je découvre ton univers et je constate qu'avec tant de bonnes choses, je vais prendre du poids!!
Bonne soirée.

zohra 05/05/2009 16:14

Bonjour kiwi
Merci pour le partage de ces délicieux roulés. J'aime bcp ta recette. Bisous.

miss28 05/05/2009 15:34

Moi aussi lol mais les hommes ne sont pas de cet avis là. Bisous

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  • : Recettes d'Orient Délices, l'histoire d'une passionnée de cuisine qui aujourd'hui en fait son métier en tant que chef à domicile dans la ville de Maubeuge.
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