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8 décembre 2013 7 08 /12 /décembre /2013 20:01

Voici un pudding qui fera l'unanimité auprès de vos proches, j'en suis sure !!! ... Rapide et simple à faire mais surtout un vrai délice !


pudding1.jpg

 

Donc voici les premières étapes sur les photos si dessous

 

pudding2 

pudding3.jpg

 

voici la recette

 

Ingrédients:


Une boîte de demi pêche
 7 à 8 tranches de brioche
250ml de crème liquide
3oeufs
 100g de poudre d'amande 
60g de cassonade
 

Préparation:


Préchauffer le four
Égoutter les demies pêches du sirop
Disposer des noisettes de beurre au fond d'un moule a tarte que vous avez préalablement beurré.
Tapisser le fond avec les tranches de brioche et décorer avec les demies pêches .
Dans un saladier mélanger la crème liquide, les œufs, la poudre d'amande, la cassonade.
Verser le mélange sur les tranches de brioches et les demies pêches.
Le gâteau est prêt pour une cuisson de 35 à 40mn au four à 180°.
Se déguste froid ou tiède saupoudré de sucre glace.

Bonne dégustation !!

 

Ce pudding peu se décliner de plusieurs façon, vous pouvez remplacer les pêches par des abricots, des raisins secs, un mélange de fruits secs, etc ... laisser parler votre imagination !!

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Published by Orient Délices - dans Cakes - gâteaux - tartes
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commentaires

sucre et sel 10/02/2014 13:45

une recette comme je les aime
merci pour le partage a tester prochainement

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  • : Recettes d'Orient Délices, l'histoire d'une passionnée de cuisine qui aujourd'hui en fait son métier en tant que chef à domicile dans la ville de Maubeuge.
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